Spiced pork terrine

Spiced pork terrine

4.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 24 godz.

15 slices

Składniki

pork throat fat cut in pieces (approx. 2 cm)
300 g
pork chine, boneless cut in pieces (approx. 2 cm)
500 g
fruit brandy (e.g. apple) (optional)
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp warm water
warm water
2 tbsp
raisins
2 tbsp
nuts shelled
40 g
dried apricots, pitted
50 g
dried figs
40 g
prunes, pitted
50 g
ground nutmeg
1 pinch
ground cinnamon
1 tsp
ground ginger
1 tsp
egg
1
salt
1 tsp
ground pepper
1 tsp
dried bay leaf
2
pork caul fat
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 7 g

Kalorie 1176 kJ / 285 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

French Tradition on your Table 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1 godz. 50 min

Steamed sticky rice with pork (Rice tube puddings)

Steamed sticky rice with pork (Rice tube puddings)

2 godz. 30 min

Tuna and olive empanaditas

Tuna and olive empanaditas

4 godz. 5 min

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

55 min

Chilli Lime Sauce

Chilli Lime Sauce

5 min

Coconut chia custard tarts (gut health)

Coconut chia custard tarts (gut health)

1 godz. 30 min

Vanilla sauce (crème anglaise)

Vanilla sauce (crème anglaise)

15 min

Sweet shortcrust pastry

Sweet shortcrust pastry

1 godz. 50 min

Frozen fruit sorbet

Frozen fruit sorbet

5 min

Kimchi

Kimchi

149 godz.

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Tuna mousse

Tuna mousse

10 min