Urządzenia i Akcesoria
Blumenkohlsalat mit Nüssen und Süsskartoffeln
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 Portionen
Składniki
-
Parmesan (opcjonalnie) in Würfeln (3 cm)50 g
-
Nussmischung z. B. Pistazien, Pinienkerne, Mandeln120 g
-
Zimt½ TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
-
Ingwer, getrocknet, gemahlen½ TL
-
Koriander, gemahlen½ TL
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
Blumenkohl in Röschen (3 cm)700 g
-
Knoblauchzehen2
-
Frühlingszwiebeln in Vierteln4
-
Petersilie, flachblättrig nur Blätter8 Zweigchen
-
frischer Koriander nur Blätter8 Zweigchen
-
Pilz in Scheiben200 g
-
Weisswein30 g
-
Wasser500 g
-
Süsskartoffel in Stücken (1-2 cm)300 g
-
getrocknete Korinthen (optional)50 g
-
Jungspinat, frisch grob geschnitten80 g
-
Aprikosen, getrocknet, entsteint in dünnen Streifen12
-
feinkörniges Salz je nach Geschmack½ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben½ TL
-
Olivenöl (optional)30 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
19.3 g
Kalorie
1721 kJ /
409 kcal
Tłuszcz
22.3 g
Błonnik
12.5 g
Węglowodany
27.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Kochen mit dem Varoma
10 Przepisów
Szwajcaria
Szwajcaria
Może spodoba Ci się również...
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40 min
Kichererbsen-Tomaten-Blinis
30 min
Bohnensalat mit Kartoffeln und Gemüsevinaigrette
50 min
Linsensalat
30 min
Linsen-Moussaka
2 godz. 30 min
Gemüsesalat im Glas
20 min
Blumenkohl-Bohnen-Salat
10 min
Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa
1 godz.
Kabis-Rüebli-Salat mit Feta
15 min
Randensalat
10 min
Schneller Regenbogensalat
10 min
Sellerie-Apfel-Salat
10 min