Urządzenia i Akcesoria
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
Salmon, carrots and snow peas
-
cayenne pepper½ - 1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground nutmeg1 pinch
-
ground white pepper2 pinches
-
skinless salmon fillets (150-180 g each, 4 cm thick)4
-
carrots cut into pieces (approx. 2 mm)200 g
-
snow peas cut into halves250 g
Mango sauce
-
mango flesh only, cut into pieces (approx. 3 cm)250 g
-
brandy50 g
-
curry powder1 tsp
-
water300 g
-
pouring (whipping) cream100 g
-
natural yoghurt120 g
-
salt1 pinch
-
ground white pepper1 pinch
-
fresh parsley (opcjonalnie) leaves only, for garnishing1 sprig
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
37 g
Kalorie
2144 kJ /
513 kcal
Tłuszcz
28 g
Błonnik
4 g
Węglowodany
18 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pork fillet with mustard
35 min
Lamb fillets with pink peppercorn sauce
30 min
Moroccan beef stew with Israeli couscous
40 min
Chilli beef with lemon feta
30 min
Fish and mixed vegetable parcels
1 godz. 15 min
Beef "Burgundy"
40 min
Seafood panzanella
1 godz.
Salmon, asparagus and potato salad
40 min
Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad
40 min
Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup
45 min
Salmon niçoise salad
35 min
Pork in creamy Marsala wine sauce
25 min