Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem roquefort

Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem roquefort

3.3 10 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
4 porcje

Składniki

  • 100 g sera roquefort pokrojonego w ok. 1 cm kostkę
  • 300 g wody
  • 500 g różyczek kalafiora romanesco
  • 300 g gruszek (2 szt.), bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół
  • 3 łyżki oleju z orzechów włoskich
  • 2 łyżki białego octu winnego
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka soli

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 228.8 kcal / 958.5 kJ
Białko 9.1 g
Tłuszcz 15.6 g
Węglowodany 18.1 g
Błonnik 4.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...