Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g di acqua
- 2 foglie di menta fresca, lavate
- 350 g di melanzane viola, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
- 25 - 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di paprika dolce
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 fette di salmone affumicato (170 g circa)
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 301 kJ / 72 kcal
- Białko
- 5.9 g
- Węglowodany
- 1.2 g
- Tłuszcz
- 4.9 g
- Błonnik
- 1.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Melanzane ripiene light
1h
Bocconcini di salmone al vino bianco
30min
Burger di seppie
25 min.
Rotolini di zucchine e salmone
50 min.
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
55 min.
Rose di melanzane al tonno
35min
Bicchierini prosciutto e piselli
35min
Seppioline e gamberi gratinati
1h 10 min.
Cheesecake integrale alla robiola e salmone
9 godz.
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Piccole parmigiane filanti al vapore
2h 35min
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 min.