Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan

Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan

4.2 288 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

8 portions

Składniki

100 g de parmesan coupé en morceaux
80 g d'échalotes
150 g de tomates séchées
20 g d'huile d'olive
550 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
150 g de vin blanc
1300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de cœurs d'artichaut en conserve coupés en dés
2 c. à soupe de pesto de basilic

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.1 g

Kalorie 1160 kJ / 276 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 5.4 g

Węglowodany 33.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner pour 6 et + 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

35 min

Polenta aux champignons et à la mozzarella

30 min

Curry de potiron aux crevettes

55 min

Cocotte thaïe

45 min

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

25 min

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45 min

Curry de légumes

25 min

Curry d'agneau aux aubergines

50 min

Crumble style indien

1 godz.

Risotto végétarien

35 min

Lasagne à la ricotta et aux aubergines

1 godz. 30 min

Curry de légumes au lait de coco

50 min