Tartellette al pistacchio, ricotta e mirtilli

Tartellette al pistacchio, ricotta e mirtilli

4.7 3 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

12 pezzi

Składniki

Pasta frolla al pistacchio

70 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
140 g zucchero
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
30 g di pasta di pistacchio
1 pizzico di sale
115 g di burro freddo a pezzi + q.b.

Crema di ricotta

90 g zucchero
600 g di ricotta di pecora scolata dal siero
80 g di gocce di cioccolato

Terminare la preparazione

80 g di mirtilli
pistacchi al naturale, sgusciati e spellati q.b.
½ limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 10.3 g

Kalorie 1711 kJ / 409 kcal

Tłuszcz 22.7 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 43.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mirtillo di bosco 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pasta Choux

2 godz.

Torta frangipane

1 godz. 25 min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23 godz.

Tartellette al cioccolato bianco e frutti di bosco

27 godz.

Semifreddo alla crema al Whisky

5 godz. 30 min

Crostata al cioccolato e caramello salato

3 godz. 15 min

Blinis alle erbe aromatiche e caprino

1 godz.

Piccola pasticceria natalizia

4 godz.

Bignè con pere e caramello al burro salato

5 godz. 30 min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11 godz.

Tartufi rum e cannella

4 godz. 30 min

Ganache al cioccolato bianco

12 godz. 20 min