Œufs ananas - Christophe Aribert

Œufs ananas - Christophe Aribert

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

1 ananas frais (400 g env.)
6 pincées de bâton de réglisse fraîchement râpé
3 - 4 gouttes d'Antésite
4 jaunes d'œufs extra frais
1 c. à café de sucre galabé

1 c. à café de sucre de canne complet non raffiné, type rapadura, panela...
4 blancs d'œufs extra frais
8 pincées de poivre blanc en grains fraîchement moulu
4 branches d'aneth frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8 g

Kalorie 605.8 kJ / 144.5 kcal

Tłuszcz 6.5 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recettes de chefs - l’œuf dans tous ses états ! 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

MARS Chartreuse Antésite choc - Christophe Aribert

MARS Chartreuse Antésite choc - Christophe Aribert

10 min

Verrines bretonnes au lait ribot

Verrines bretonnes au lait ribot

30 min

Verrines "toutes vertes"

Verrines "toutes vertes"

30 min

Gaspacho carotte-orange

Gaspacho carotte-orange

1 godz. 20 min

Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées

Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées

50 min

Punch de Noël

Punch de Noël

20 min

Papillote de fruits

Papillote de fruits

30 min

Le caribou

Le caribou

5 min

Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)

Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)

1 godz. 45 min

Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix

Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix

40 min

Granité fraise-coquelicot

Granité fraise-coquelicot

3 godz.

Choux aux fruits confits

Choux aux fruits confits

2 godz.