Urządzenia i Akcesoria
Hendlcurry mit Pfirsich
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 55 min
4 Portionen
Składniki
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Wasser1200 g
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Salz2 TL
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Basmati-Reis, weiß280 g
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Karotten in Scheiben (5 mm)100 g
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Melanzani in Würfeln (1-2 cm)100 g
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Zucchini in Würfeln (1-2 cm)100 g
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Zuckererbsenschoten halbiert100 g
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Hühnerbrustfilets, ohne Haut400 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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rote Paprikaschote in groben Stücken100 g
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Erdnussöl30 g
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Kokosmilch400 g
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Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
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Chiliflocken, getrocknet nach gewünschter Schärfe1 - 2 Msp.
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Currypulver nach Geschmack1 ½ - 2 TL
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Pfirsiche (frisch oder aus der Dose) in Würfeln2
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rote Chilifäden (opcjonalnie) zum Dekorieren
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
1260 mg
Białko
33 g
Kalorie
3017 kJ /
721 kcal
Tłuszcz
25 g
Błonnik
5.9 g
Tłuszcz nasycony
16 g
Węglowodany
79 g
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