Bouchées à la reine au tofu fumé
TM5 TM6

Bouchées à la reine au tofu fumé

4.5 (61 ocen)

Składniki

  • 60 g d'échalotes, coupées en deux
  • 60 g de beurre demi-sel
  • 200 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre ou en six
  • 50 g de farine de blé
  • 400 g de lait
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de tofu fumé, détaillé en dés
  • 6 vol-au-vent, prêts à garnir

Wartości odżywcze
na 1 morceau
Kalorie
1009 kJ / 241 kcal
Białko
10.3 g
Węglowodany
13.7 g
Tłuszcz
16.2 g
Błonnik
2.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy