Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

4.4 28 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 portions

Składniki

Millet-stuffed Cabbage Rolls

millet grains
250 g
250 g bulgur wheat
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
onions quartered
180 g
garlic cloves
2
fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
unsalted butter diced
20 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper to taste
½ - ¾ tsp

Sauce

unsalted butter diced
30 g
double cream
80 g
fine sea salt to taste
½ - ¾ tsp
ground black pepper to taste
¼ - ½ tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1185 kJ / 283 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Great Taste On Every Level 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1 godz.

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 min

Iranian Vegetable Stew

1 godz. 30 min

Garlic and White Bean Stew

50 min

Spinach, Chickpea and New Potato Soup

35 min

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

50 min

Portuguese Leeks

45 min

Puy Lentil Dip

45 min

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1 godz. 40 min

Chickpea Soup with Spinach

40 min

Red Lentil Soup

40 min

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1 godz. 15 min