Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 275 g onions, quartered
- 50 g serrano chillies
- 200 g tomatoes, cut in pieces
- 2 garlic cloves, chopped
- 300 g beef shin, cut in small pieces
- 90 g potatoes, cut in pieces
- 90 g carrots, sliced
- 30 g celery, cut in pieces
- 1600 g water
- 2 Tbsp fine sea salt, or to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 25 g chipotle chillies, tinned (in adobo sauce)
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only, finely chopped, for garnishing
- limes, cut in wedges, for serving
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 470 kJ / 112 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 3 g
Alternatywne przepisy
Sweet Chilli Chicken with Slaw
2 godz.
Tomato and Basil Chicken Stew
35min
Basque Chicken
1h 10min
Meatloaf
1 godz. 20 min
Chicken in Huitlacoche Sauce
45 min
Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée
1 godz. 15 min
Circassian Chicken
2 godz.
Thai Garlic Pork with Rice and Vegetables
40min
Pork Chops with Orange
2 godz. 25 min
Sweet and sour chicken with rice
40min
Double Pea and Chorizo Soup
45 min
Mexican Meatballs with Black Beans
1h 5 min