Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

3.4 25 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
vegetable oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1.4 g

Kalorie 319 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Taste of India 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Cod with Pistachio and Couscous

30 min

Spicy Cranberry Orange Sauce

35 min

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10 min

Hearty Soya Bean Soup

50 min

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40 min

Nut and Seed Butter

10 min

Baingan Raita (Aubergine Raita)

15 min

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 min

Steamed Plaice with Tomato Sauce

30 min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1 godz. 20 min

Prawn and Cucumber Salad

55 min

Aloo Beetroot Tikki

1 godz.