Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

3.4 25 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
vegetable oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1.4 g

Kalorie 319 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Taste of India 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1h 20min

Braised Cod with Thyme and Lemon

40min

Pollock with Potato and Squash Crust with Chablis Sauce

1h

Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce

35min

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10min

Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

1h 40min

Hearty Soya Bean Soup

50min

Baingan Raita (Aubergine Raita)

15min

Cod with Pistachio and Couscous

30min

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35min

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1h