Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g water
- 500 g aubergines, cut in pieces (3 cm)
- 1 garlic clove
- 250 g onions, quartered
- 30 g vegetable oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 319 kJ / 76 kcal
- Białko
- 1.4 g
- Węglowodany
- 5.4 g
- Tłuszcz
- 5.5 g
Alternatywne przepisy
Tarka Dal
9j 5 menit
Aloo Beetroot Tikki
1j
Coconut and Coriander Chutney
5 min
Palak Paneer
45 Min
Cauliflower Stuffed Parathas
45 Min
Puy Lentil Dip
45 Min
Sambhar
1 godz. 5 min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 menit
Nadan Mutta (Egg Curry)
50 menit
Chana Masala
45 Min
Dhokla
30 min
Dal Makhani
9 Std. 30 Min