Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

4.1 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

Flan al formaggio di capra e porri

burro q.b. per imburrare
40 g farina + q.b. per infarinare
130 g di latte
140 g di caprino
½ cucchiaino di sale
2 uova i tuorli e gli albumi separati
500 g di acqua
300 g di porri solo la parte bianca, a pezzi (5 mm)
50 g di peperone rosso a dadini (1 cm)

Salsa allo yogurt

60 g di caprino
125 g di yogurt naturale
6 fili di erba cipollina fresca tritati
2 - 3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe + q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13 g

Kalorie 1089 kJ / 260 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La magia del vapore 72 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Fonduta

8hod. 20min.

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

35min.

Zabaione

15min.

Bonèt

2hod.

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min.

Martin sec al Barolo

4hod. 30min.

Bagna cauda

35min.

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1hod. 10min.

Flan al topinambur

40min.

Brandacujun

45min.

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1hod. 15min.

Panissa

45min.