Przejdź do głównej treści Szukaj
Polenta mit Trüffel und Ei

Polenta mit Trüffel und Ei
3.1 14 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • Öl zum Einfetten
  • Eier
    4
  • Kalbsfond
    450 g
  • Salz
    ½ TL
  • Sahne
    200 g
  • Polenta (Maisgrieß)
    80 g
  • Wintertrüffel
    80 g
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Schnittlauch in Röllchen
    4 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 18 g
Kalorie 2110 kJ / 504 kcal
Tłuszcz 38 g
Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

4.5(2.1K)

45min

Risotto

4.5(3.1K)

30min

Yorkshirepudding mit Birnen-Bohnen-und-Speck-Salat

4.5(16)

1h

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4.0(15)

4h 30min

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

4.2(16)

30min

Gazpacho | Petersilie | Burrata

4.9(357)

1h 50min

Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei

3.3(109)

45min

Risotto mit Steinpilzen

4.4(1.3K)

50min

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

4.5(66)

30min

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

4.6(21)

3h 30min

Kräuterrisotto

4.6(30)

45min

Risotto alla Milanese

4.5(541)

35min