Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

4.0 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 6 godz. 30 min

6 Portionen

Składniki

Apfel-Ingwer-Sorbet

Wasser
100 g
Zucker
100 g
Äpfel, Sorte Granny Smith geschält, geviertelt
250 g
Zitronensaft
30 g
Amaretto
15 g
frischer Ingwer (ca. 1 cm), geschält
1 Stück
1 geh. TL Ingwer, gemahlen

Gedämpfte Ananas

Zitrone Saft ausgepresst
1
Orange Saft ausgepresst
1
Zucker
10 g
Honig
10 g
Rum
40 g
frische Ananas geschält
12 - 18 Scheiben

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 1 g

Kalorie 701 kJ / 168 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sommer 11 Przepisów
Austria

Sommer 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Äpfel mit Cidre-Sabayon

40min

Eier im Glas auf Rahmspinat

1h 15min

Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl

1h 40min

Rotweinbirnen

3h 20min

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

45min

Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme

50min

Shrimpscocktail mit Zitrusvinaigrette

1h

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1h 40min

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

10h 50min

Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat

4h

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5h

Tomatendressing | Portwein | Apfel

5h 30min