![Sweet potato, parsnip and broccoli frittata Sweet potato, parsnip and broccoli frittata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9FEFBAB4-E73C-4E29-B774-07F8E90E0DD3/Derivates/48091ee1-1772-4443-aac6-6f491ba31563.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- olive oil, for greasing
- 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 200 g sweet potato, peeled and cut into pieces (3 cm)
- 250 g broccoli, cut into florets
- 1 parsnip (approx. 130 g), peeled and cut into pieces (3 cm)
- 8 eggs
- 60 g wholegrain mustard
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 60 g milk
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 770 kJ / 183.3 kcal
- Białko
- 14.7 g
- Węglowodany
- 6.5 g
- Tłuszcz
- 10.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 2.9 g
- Sód
- 672.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Zucchini slice
45min
Coconut and beetroot balls
40min
Broccoli salad
10min
Mediterranean carrot fritters
1h
Chocolate sweet potato slice
1h 15min
Cottage pie with purple mash (Toddlers and beyond)
1h 15min
Feta, spinach and potato frittata
1h
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 godz. 35 min
Polenta zucchini slice
2h 10min
Apricot and carrot bliss balls
1 godz. 20 min
Carrot cake bliss balls
40min
Red beans and rice with turkey meatballs
1h