Auberginen-Käse-Törtchen mit karamellisierten Zwiebeln

Auberginen-Käse-Törtchen mit karamellisierten Zwiebeln

4.7 344 oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
12 Stück

Składniki

  • Käse in Stücken (z. B. Manchego oder Parmesan)
    50 g
  • Dinkel
    100 g
  • Rosmarin abgezupft
    2 - 3 Stängel
  • Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Wasser
    150 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Olivenöl
    50 g
  • Salz
    2 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • brauner Zucker
    80 g
    80 g Zucker
  • rote Chilischote, frisch ggf. entkernt
    ½
  • rote Zwiebeln geachtelt
    400 g
  • Aubergine groß
    1
  • Rotweinessig
    40 g
  • Ziegenkäserolle in 12 Scheiben
    1

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 9 g
Kalorie 967 kJ / 231 kcal
Tłuszcz 9 g
Błonnik 3.1 g
Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...