Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

5.0 5 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 5 godz. 30 min

16 pezzi

Składniki

10 g di lievito di birra fresco
50 g di latte
200 g di acqua
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di origano secco
15 g di sale
300 g di verdure miste grigliate (zucchine, melanzane, peperoni, ecc.)
150 g di scamorza a fette

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 6.4 g

Kalorie 782 kJ / 187 kcal

Tłuszcz 6.6 g

Węglowodany 25.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passione croissant 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Treccia di grano duro alla salvia

5 godz.

Focaccine fantasia

2 godz. 5 min

Pizzette alle erbe aromatiche

1 godz. 35 min

Focaccia tirolese

3 godz. 30 min

Mini brioche alle olive e pomodori secchi (vegan)

4 godz. 30 min

Corona di pane con il sesamo

15 godz. 30 min

Funghetti sott'olio

721 godz.

Bruco brioche

2 godz.

Pane scugnizzo

2 godz.

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

6 godz.

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

5 godz. 30 min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2 godz.