Urządzenia i Akcesoria
Curry laksa
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
dried rice noodles150 g
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
garlic cloves2
-
eschalot1
-
fresh chillies trimmed and cut into halves (see Tips)1 - 2
-
fresh coriander roots and stalks (see Tips)4 sprigs
-
sesame oil1 tbsp
-
laksa paste (approx. 220 g - see Tips)1 jar
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
water400 g
-
whole egg4
-
baby bok choy leaves and stalks separated and cut into pieces (4-5 cm)6 stalks
-
firm white fish fillets cut into pieces (4 cm)200 - 250 g
-
coconut milk400 g
-
fresh kaffir lime leaves2
-
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (4 cm)2
-
boiling water
-
fish sauce to taste
-
lime juice to taste
-
medium raw prawns peeled and deveined200 - 250 g
-
spring onions/shallots cut into thin slices for garnishing2
-
fried shallots for garnishing2 - 4 tbsp
-
bean sprouts for garnishing100 g
-
fresh coriander leaves, for garnishing
-
lime cut into quarters, to serve1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
2094.3 mg
Białko
54 g
Kalorie
2874 kJ /
684.3 kcal
Tłuszcz
35 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
16.7 g
Węglowodany
36.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Wonton soup
1 godz.
Coconut lamb curry
2 godz.
Thai chilli chicken and basil
30 min
Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)
3 godz. 20 min
Murgh makhani (Butter chicken)
1 godz. 15 min
Sambal udang (Skinnymixers)
50 min
Coconut fish curry
1 godz. 10 min
Tom yum goong (hot and sour soup)
45 min
Prawn and chicken laksa
40 min
Chicken korma
45 min
Nasi goreng
40 min
Thai green chicken curry
30 min