Cha gio (spring rolls)

Cha gio (spring rolls)

4.6 80 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 55 min

18 portions

Składniki

vermicelli noodles
50 g
dried shiitake mushrooms cut into pieces
10 g
boiling water for soaking
eschalot cut into pieces
30 g
garlic cloves
2
fresh coriander leaves and stalks, torn into pieces
5 sprigs
carrot cut into pieces (3-4 cm)
100 g
pork mince broken into pieces
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
soy sauce
1 tbsp
spring roll pastry sheets
18
water for brushing
vegetable oil for frying

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 237.2 mg

Białko 6.3 g

Kalorie 396.5 kJ / 94.4 kcal

Tłuszcz 5.1 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Węglowodany 5.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Around Asia 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Chinese New Year 7 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Vietnamese 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Vegetable spring rolls

1h 10min

Wonton soup

1h

Pork san choy bau

25min

Wonton soup (pork)

45min

Wonton wrappers

55min

Chicken banh mi

4h 35min

Gyoza meatballs (Skinnymixers)

35min

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

28h 20min

Turmeric fried chicken

13h 10min

Sichuan pepper and chilli salt squid

30min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1h 20min

Jiao zi (Chinese dumplings)

50min