Steamed cabbage and pork dumplings

Steamed cabbage and pork dumplings

4.6 83 oceny

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

32 pieces

Składniki

Dumpling wrappers

oil plus extra for greasing
water plus extra as needed
150 g
plain flour
300 g
salt
¼ tsp

Filling and dumplings

white cabbage leaves cut into pieces
400 g
salt
1 ½ tsp
pork mince
350 g
water
530 g
soy sauce
20 g
rice wine
10 g
sugar
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
sesame oil (15 g)
1 tbsp
plain flour plus extra for dusting

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 3 g

Kalorie 318 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Prawn dumplings (xia jiao)

1h 15min

Wonton soup

1h

Fresh pasta dough

1h

Dim sum 'Shao mai'

2h

Pork gyoza with soy dipping sauce

1h

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4h 35min

Char siu bao pork buns

6h 35min

Wonton soup (pork)

45min

Pork and prawn dumplings

55min

Cha gio (spring rolls)

55min

Jiao zi (Chinese dumplings)

50min

Steamed pork buns (baozi)

2h 30min