Steamed cabbage and pork dumplings

Steamed cabbage and pork dumplings

4.7 79 ocen

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

32 pieces

Składniki

Dumpling wrappers

oil plus extra for greasing
1 tbsp
water plus extra as needed
150 g
plain flour
300 g
salt
¼ tsp

Filling and dumplings

white cabbage leaves cut into pieces
400 g
salt
1 ½ tsp
pork mince
350 g
water
530 g
soy sauce
20 g
rice wine
10 g
sugar
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
sesame oil (15 g)
1 tbsp
plain flour plus extra for dusting

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 76 kcal / 318 kJ

Białko 3 g

Tłuszcz 4 g

Węglowodany 7 g

Błonnik 0.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Wonton wrappers

Wonton wrappers

55 min

Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'

2 godz.

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

10 min

Dan dan mian (dandan noodles)

Dan dan mian (dandan noodles)

1 godz. 10 min

Pineapple buns

Pineapple buns

9 godz. 50 min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4 godz. 35 min

Prawn dumplings (xia jiao)

Prawn dumplings (xia jiao)

1 godz. 15 min

Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

2 godz. 30 min

Pork gyoza with soy dipping sauce

Pork gyoza with soy dipping sauce

1 godz.

Pork and prawn dumplings

Pork and prawn dumplings

55 min

Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

50 min