Wersje kompatybilne
Salada de batata nova com molho de coentros e abacate
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Molho
- 100 g azeite
- 50 g vinagre de vinho branco
- 1 c. chá de sal
- 15 g coentros
- 100 g abacate
Salada
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 600 g batatinha nova s/ casca, cortada em quartos
- 150 g cebola roxa cortada em lâminas
- 300 g tomate maduro cortado em gomos
- 150 g azeitonas verdes s/ caroço
- Coentros q.b. p/ guarnecer
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 967.5 kJ / 231.3 kcal
- Białko
- 2.5 g
- Węglowodany
- 18.2 g
- Tłuszcz
- 17.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.4 g
- Błonnik
- 3.9 g
- Sód
- 887.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ratatouille
40 Min
Salada mediterrânica
25min
Salada niçoise
35 min
Rolo de alcachofra e frutos secos
55 min
Polenta de abóbora
45 Min
Salada de rosbife com molho de malagueta e coentros
13 Std.
Ratatouille
40 Min
Salada caesar de salmão com chicória roxa
35 min
Salada verde com vinagreta de manjericão
30min
Caprese de beringela no forno com cuscuz
1 Std.
Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima
10 Min
Tabule com bulgur
30min