Broccoli soup with sage oil

Broccoli soup with sage oil

4.3 150 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Sage oil

fresh sage leaves
30
olive oil
80 g

Tahini sauce

garlic cloves
2
pine nuts
40 g
tahini
60 g
lemon juice
30 g
shiro (white) miso paste
3 tsp
water
100 g
salt
1 - 2 pinches

Broccoli soup

garlic cloves
2
brown onion cut into quarters
100 g
olive oil
1 tbsp
broccoli cut into florets (approx. 3 cm)
500 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
water
550 g
salt to taste
dukkah to serve (see Tips)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 700.5 mg

Białko 8.5 g

Kalorie 826 kJ / 197 kcal

Tłuszcz 15.6 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 2.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eat Well 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Potatoes and green beans with parsley pesto

35 min

Steamed potato and butternut squash pieces (6 months+)

25 min

Tuscan bean soup

40 min

Arrabbiata sauce

20 min

Brown basmati rice

40 min

Simple steamed salmon

30 min

Mushroom bolognaise

45 min

Advocaat (Eggnog liqueur)

10 min

Broccoli almond soup

30 min

Goulash soup

2 godz. 35 min

Apple and almond overnight oats (gut health)

24 godz. 10 min

Mulled wine

15 min