Goulash soup

Goulash soup

4.2 141 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

4 portions

Składniki

brown onions cut into quarters
200 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
sweet paprika
1 tbsp
hot paprika
½ - 1 tsp
ground cumin (optional)
1 tsp
dried marjoram
1 tsp
stewing beef cut into 1 cm pieces (see Tips)
300 g
tomato paste
20 g
canned chopped tomatoes
400 g
carrot cut into pieces (5 mm)
100 g
celery cut into pieces (5 mm)
130 g
red capsicum cut into pieces (1 cm)
180 g
potato cut into cubes (1 cm)
160 g
water
500 g
ground black pepper
½ tsp
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
dried bay leaves
2
allspice berries
2 - 3
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
fresh crusty bread to serve (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 933.5 mg

Białko 21.2 g

Kalorie 877.4 kJ / 208.9 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 15.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cooking 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Versatile smooth soup

45 min

Chocolate lava pudding

40 min

Mushroom and chicken vol-au-vents

1 godz. 40 min

Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)

1 godz. 5 min

Ricotta and spinach ravioli (9 months+)

1 godz.

Strawberry and meringue semifreddo

12 godz. 15 min

Summer tomato and gin pasta sauce

35 min

Mushroom and white wine cream sauce

30 min

Palak paneer

45 min

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2 godz.

Rhubarb and vanilla strawberry jam

45 min

Chicken and leek pot pies

1 godz. 15 min