Chlebki do żurku

Chlebki do żurku

4.7 478 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

4 sztuki

Składniki

30 g drożdży świeżych pokruszonych
200 g wody
1 łyżeczkę cukru
450 g mąki pszennej typu 400-650 plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżka oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
250 g mąki pszennej pełnoziarnistej typu 1850-2000
350 g maślanki
1 - 2 łyżeczki soli
1 białko roztrzepane, do posmarowania
2 łyżki otrębów pszennych (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 1058.6 mg

Białko 24.7 g

Kalorie 3065.6 kJ / 732.7 kcal

Tłuszcz 6.6 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 141.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® SEZONOWO 13 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi

Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi

2 Std. 45 Min

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

2 Std. 10 Min

Tort walentynkowy

Tort walentynkowy

7 Std. 20 Min

Bułeczki wielkanocne zajączki

Bułeczki wielkanocne zajączki

1 Std. 50 Min

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

7 Std. 55 Min

Pączki hiszpańskie (gniazdka)

Pączki hiszpańskie (gniazdka)

2 Std. 15 Min

Surowe warzywne sushi (dieta raw)

Surowe warzywne sushi (dieta raw)

8 Std. 30 Min

Czekoladowe doniczki z malinami

Czekoladowe doniczki z malinami

1 Std. 25 Min

Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)

Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)

3 Std.

Gwiazda drożdżowa z makiem

Gwiazda drożdżowa z makiem

1 Std. 35 Min

Pączki

Pączki

1 Std. 20 Min

Pizza „słońce”

Pizza „słońce”

1 Std. 45 Min