Croquetas de jambon de Bayonne
TM31 TM5 TM6

Croquetas de jambon de Bayonne

4.3 (66 ocen)

Składniki

  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de jambon de Bayonne, coupé en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 80 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 500 g de lait
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • ½ cube de bouillon de volaille
  • 100 g de chapelure
  • 2 œufs
  • 300 g d'huile de friture

Wartości odżywcze
na 1 morceau
Kalorie
580 kJ / 139 kcal
Białko
4 g
Węglowodany
8.5 g
Tłuszcz
9.9 g
Błonnik
0.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy