Urządzenia i Akcesoria
Croquetas de jambon de Bayonne
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
20 morceaux
Składniki
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
100 g de jambon de Bayonne coupé en morceaux
-
30 g d'huile d'olive
-
80 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
500 g de lait
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
½ cube de bouillon de volaille
-
100 g de chapelure
-
2 œufs
-
300 g d'huile de friture
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 morceau
Białko
4 g
Kalorie
580 kJ /
139 kcal
Tłuszcz
9.9 g
Błonnik
0.5 g
Węglowodany
8.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cromesquis de saint-nectaire
45 min
Aïoli traditionnel
10 min
Aligot
40 min
Crème fouettée au chèvre (salée)
5 min
Welsh rarebit
30 min
Fondue savoyarde
15 min
Soufflé à la fourme d'Ambert
40 min
Minicrèmes brûlées au beaufort
3 godz.
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1 godz. 20 min
Préfou au beurre aillé
3 godz.
Œuf poché sauce meurette
1 godz.
Sauce au roquefort
20 min