Urządzenia i Akcesoria
Strüdel salato di zucca e ricotta
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
8 fette
Składniki
-
500 g di acqua
-
600 g di polpa di zucca a tocchetti (2 cm circa)
Impasto
-
250 g di farina tipo 00
-
170 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
-
50 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
100 g di gorgonzola piccante a cubetti
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 fetta
Sód
0 mg
Białko
13.9 g
Kalorie
1130 kJ /
270 kcal
Tłuszcz
11.8 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
28.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
La ricotta
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Quiche broccoli e pesto
1 godz. 10 min
Crostata salata di spinaci
1 godz.
Quiche asparagi e bacon
1 godz. 45 min
Girelle alla paprika con ricotta e pomodorini
7 godz. 30 min
Torta salata di zucca e spinaci
1 godz. 50 min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1 godz. 20 min
Quiche salata ai carciofi
1 godz. 20 min
Strüdel salato con funghi, feta e spinaci
1 godz. 45 min
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1 godz. 50 min
Mini quiche al radicchio
1 godz. 10 min
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2 godz. 30 min
Gattò di zucca e patate
1 godz. 40 min