Zuppa di soia gialla

Zuppa di soia gialla

3.5 13 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 10 godz. 35 min

4 porzioni

Składniki

100 g di cipolla bianca in quarti
100 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
10 g di prezzemolo fresco (i gambi e le foglioline), lavato e asciugato
100 g di carota a pezzi (2-3 cm)
40 g olio extravergine di oliva
240 g di fagioli di soia secchi ammollati per 8 ore (soia gialla)
100 g di pomodorini ciliegia a metà (o altro tipo di pomodorini)
1 cucchiaino di sale
1700 g acqua
4 grani di pepe nero (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 23.6 g

Kalorie 1502 kJ / 359 kcal

Tłuszcz 21.6 g

Błonnik 9.2 g

Węglowodany 18.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giappone 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bevanda di amaranto

35 min

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 min

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

40 min

Zuppa di quinoa

35 min

Tofu al cartoccio con verdure

40 min

Zuppa di quinoa (senza glutine)

55 min

Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)

50 min

Cotolette di soia

35 min

Purè di ceci al curry (vegan)

35 min

Bevanda di soia e sesamo

12 godz. 45 min

Lenticchie all'indiana

35 min

Zuppa di lenticchie rosse

50 min