Przejdź do głównej treści Szukaj
Chia and Quinoa Tortillas with a Trio of Dips

Chia and Quinoa Tortillas with a Trio of Dips
5.0 1 rating
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Chia and Quinoa Tortilla Chips
  • white quinoa
    50 g
  • chia seeds white
    50 g
  • polenta
    50 g
  • water
    60 g
  • sesame seeds
    2 Tbsp
  • sea salt to taste
    2 pinches
  • lime juice (approx. ½ lime)
    2 tsp
Sun-dried Tomato, Chilli and Cashew Dip
  • long red chilli deseeded if preferred
    1
  • garlic clove
    1
  • Parmesan cheese cubed (3 cm)
    30 g
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • red pepper deseeded and quartered
    1
  • lemon juice
    1 Tbsp
  • raw cashew nuts
    120 g
  • sun-dried tomatoes drained
    100 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
Pumpkin Dip
  • pumpkin flesh only, cut into pieces (4 cm)
    500 g
  • extra virgin olive oil
    1 tsp
  • pine nuts toasted
    100 g
  • goat's cheese
    2 Tbsp
  • fresh basil leaves only
    2 sprigs
  • ground cumin
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
Artichoke Dip
  • extra virgin olive oil for greasing
  • Parmesan cheese cubed (3 cm)
    60 g
  • brown onion halved
    ¼
  • artichoke hearts, marinated drained
    250 g
  • mayonnaise (see tip)
    135 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16.4 g
Kalorie 2395 kJ / 570 kcal
Tłuszcz 44.4 g
Błonnik 11.2 g
Węglowodany 22.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gluten Free 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Vegan Aubergine Massaman Curry

2.7(3)

50 min

Sweet Potato and Spinach Cakes

3.6(32)

30 min

Popcorn and Buckwheat Bread

3.4(16)

2 godz.

Vegan Coconut Yoghurt

4.0(24)

12 godz. 15 min

Pepper, Anchovy and Onion Cornbread Tart

3.0(4)

45 min

Slow Cooked Beans with Cider

2.3(4)

2 godz. 30 min

Buckwheat and Cacao Granola

4.2(9)

2 godz. 35 min

Broad Bean and Chickpea Falafels

3.3(21)

50 min

Gluten-free Pizza

3.9(8)

30 min

Pumpkin, Carrot and Herb Bread

4.5(16)

1 godz. 30 min

Chocolate Peanut Butter Protein Balls

4.7(111)

45 min

Buckwheat, Almond and Seed Bread

4.2(34)

2 godz.