Przejdź do głównej treści Szukaj
Chicken and Pear Pie

Chicken and Pear Pie
4.7 22 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Gluten Free Pastry
  • unsalted butter chilled, plus extra for greasing
    160 g
  • rice flour
    140 g
  • arrowroot flour
    70 g
  • cornflour plus extra for dusting
    90 g
  • sea salt
    ¼ tsp
  • xanthan gum
    2 tsp
  • egg
    1
  • cider vinegar
    1 tsp
  • water chilled
    40 g
Chicken and Pear Filling
  • garlic cloves
    2
  • leek white part only, cut in pieces
    1
  • unsalted butter
    50 g
  • chicken thighs, boneless and skinless cut in cubes (3 cm)
    600 g
  • fresh thyme leaves only
    3 sprigs
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    50 g
  • cornflour
    2 - 3 Tbsp
  • vegetable stock paste (see tip)
    1 Tbsp
  • white wine
    50 g
  • pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut in cubes (2 cm)
    150 g
  • whipping cream
    50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14.5 g
Kalorie 2386 kJ / 568 kcal
Tłuszcz 39.8 g
Błonnik 1.5 g
Węglowodany 38.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gluten Free 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Ham Hock Potato Bake

(216)

35min

Beef and Beer Pie

(97)

1h 40min

Healthy Greek Turkey Burgers

(80)

40min

Butterscotch Banana Sponge Pudding

(166)

1h 5min

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

(44)

2h 30min

Pear and Blueberry Crumble

(59)

45min

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

(89)

55min

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)

(49)

4h 40min

Chicken and Spinach Lasagne

(564)

1h 15min

Cauliflower cheese

(172)

55min

Chicken and Leek Pie

(437)

1h 20min

Shepherd's Pie

(791)

1h 40min