Szukaj
Pear Frangipane

Pear Frangipane
4.9 67 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pastry
  • unsalted butter diced then frozen for 30 minutes
    120 g
  • plain flour plus extra for dusting
    180 g
  • icing sugar
    40 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • egg yolk from medium egg
    1
  • water
    3 tsp
Pears
  • water
    500 g
  • pears (e.g. Conference or Comice) peeled, halved, cored (approx. 320 g)
    3
Frangipane Filling
  • lemon thin peelings of skin only
    1
  • caster sugar
    120 g
  • unsalted butter soft
    120 g
  • medium eggs
    2
  • ground almonds
    120 g
  • plain flour
    15 g
Glaze
  • apricot jam melted
    1 Tbsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 538 kcal / 2249 kJ
Białko 8.4 g
Tłuszcz 35.6 g
Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PEARS 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Rhubarb, Orange and Almond Cake

Rhubarb, Orange and Almond Cake

5(207)

1 godz. 30 min

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

5(178)

1 godz.

Sherry Panettone

Sherry Panettone

4(34)

5 godz. 15 min

Coffee Semifreddo

Coffee Semifreddo

5(17)

6 godz. 30 min

Rum Babas

Rum Babas

5(4)

3 godz. 45 min

Pear Frangipane

Pear Frangipane

4.5(35)

1 godz. 30 min

Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

4(46)

1 godz. 20 min

Rhubarb Marzipan Slices

Rhubarb Marzipan Slices

4(10)

1 godz. 10 min

Apricot, Almond and Pistachio Biscotti

Apricot, Almond and Pistachio Biscotti

5(154)

1 godz.

Plum and Almond Traybake

Plum and Almond Traybake

4.5(59)

1 godz. 5 min

Bakewell Tart

Bakewell Tart

5(96)

1 godz. 50 min

Apple Crumble Cake

Apple Crumble Cake

5(801)

1 godz. 10 min