Urządzenia i Akcesoria
Houmous
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 13 godz. 30 min
6 portions
Składniki
-
dried chickpeas250 g
-
water plus extra cold for soaking500 g
-
ground cumin2 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
tahini3 Tbsp
-
garlic clove1
-
lemon juice (approx. 2 lemons)40 g
-
olive oil40 g
-
fresh coriander leaf roughly chopped1 bunch
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
11 g
Kalorie
1171 kJ /
280 kcal
Tłuszcz
15 g
Węglowodany
25 g