Urządzenia i Akcesoria
Sultana and Cranberry Rolls
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 14 godz. 25 min
24 pieces
Składniki
Dough
-
dried cranberries roughly chopped100 g
-
sultanas roughly chopped250 g
-
oranges finely grated zest and juice2
-
orange liqueur (opcjonalnie)40 g
-
lemon thin peelings of skin only1
-
sugar100 g
-
milk plus extra for glazing250 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
medium egg1
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
ground cinnamon2 tsp
-
mixed spice1 tsp
-
ground nutmeg2 pinches
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing60 g
-
strong white bread flour500 g
-
ground cinnamon3 Tbsp
-
unsalted butter soft130 g
-
icing sugar150 g
-
water1 ½ Tbsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Białko
4 g
Kalorie
981 kJ /
235 kcal
Tłuszcz
7.4 g
Węglowodany
37.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Frangipane Cake
1 Std. 45 Min
Bloody Almond Finger Biscuits
2 Std.
Pizza Dough
1 Std.
Brownies
50 Min
Tropical Fruit Orange Cake
2 Std. 40 Min
Raspberry and Vanilla Éclairs
2 Std.
Apple and Blackcurrant Pie
2 Std.
Mini Fougasse
5 Std.
Pretzels
1 Std.
Milk bread
2 Std. 20 Min
Chocolate Brioche Buns
4 Std. 45 Min
Carrot Cake
2 Std. 30 Min