Szukaj
Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce
4.2 5 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 15 min
380 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • shallots halved
    50 g
  • fresh tarragon leaves only
    1 sprig
  • dry white wine
    50 g
  • white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
    1 Tbsp
  • unsalted butter diced
    200 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch

Wartości odżywcze na 380 g

Kalorie 1692.8 kcal / 7082.7 kJ
Białko 12.1 g
Tłuszcz 176.7 g
Węglowodany 12.8 g
Błonnik 1.8 g
Tłuszcz nasycony 108 g
Sód 1939.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
The Basic Cookbook 2018 174 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4(18)

15 min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

3.5(6)

20 min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

4.5(48)

20 min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.5(45)

15 min

Panna Cotta

Panna Cotta

4.5(35)

6 godz. 15 min

Profiteroles

Profiteroles

4(30)

2 godz. 15 min

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

4.5(47)

3 godz. 20 min

Mayonnaise

Mayonnaise

4.5(101)

5 min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4(90)

15 min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

4.5(33)

15 min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4(24)

15 min

Quick Cheese Soufflés

Quick Cheese Soufflés

4.5(20)

45 min