Gnocchi di ricotta al basilico

Gnocchi di ricotta al basilico

4.5 734 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

5 porzioni

Składniki

Polpette

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
6 foglie di basilico fresco lavate
90 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
400 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
200 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Sugo

30 g di cipolla a pezzi
10 g di olio extravergine di oliva
400 g di passata di pomodoro
70 di acqua
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
3 foglie di basilico fresco lavate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 23 g

Kalorie 1891 kJ / 452 kcal

Tłuszcz 22.3 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 42.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

E...state con Bimby 20 Przepisów
Włochy

La ricotta 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto al tartufo

40 min

Passato di verdure (Bimby Friend)

40 min

Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)

40 min

Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia

1 godz. 50 min

Plumcake alle carote al Varoma

50 min

Zuppa di ceci e rosmarino

1 godz.

Torta salata tricolore

1 godz. 30 min

Vellutata di zucca e scampi

2 godz.

Tartellette alle cipolle caramellate

1 godz.

Verdure al vapore con salsa al curry

1 godz. 10 min

Pesto di pomodori secchi

10 min

Plumcake allo yogurt e mirtilli

2 godz.