Sformato di patate e ricotta

Sformato di patate e ricotta

4.2 49 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

850 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
500 g di acqua
500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
200 g di panna (min. 30% di grassi)

200 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di speck a striscioline
2 cucchiai di pangrattato
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
20 g di burro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 27.9 g

Kalorie 2949 kJ / 705 kcal

Tłuszcz 46.2 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 47.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La ricotta 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Frittata autunnale

Frittata autunnale

1 godz. 15 min

Polpette di ricotta

Polpette di ricotta

50 min

Frittata con patate e cipollotti di Tropea

Frittata con patate e cipollotti di Tropea

1 godz.

Torta di patate e mais

Torta di patate e mais

1 godz. 50 min

Polpettone di purè di patate e carne

Polpettone di purè di patate e carne

1 godz.

Polpettone al vapore con salsa ai funghi

Polpettone al vapore con salsa ai funghi

1 godz. 45 min

Polpettone classico

Polpettone classico

1 godz. 15 min

Polpette di manzo e salsiccia

Polpette di manzo e salsiccia

40 min

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

1 godz.

Polpette classiche

Polpette classiche

1 godz.

Polpettone ricotta e tonno

Polpettone ricotta e tonno

45 min

Polpettone di tonno

Polpettone di tonno

35 min