Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Colomba classica
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 6 godz. 45 min
1000 g
Składniki
Lievitino
-
15 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina manitoba
-
100 g di latte intero a temperatura ambiente
1° impasto
-
150 g di farina manitoba
-
20 g di zucchero
-
2 tuorli (conservare gli albumi)
-
1 uovo
-
40 g di burro morbido
2° impasto
-
100 g di farina manitoba
-
90 g di zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco sciolto in 2 cucchiai di latte
-
100 g di burro morbido a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
1 arancia biologica, solo la scorza grattugiata
-
75 g di frutta mista candita a pezzetti
-
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10-15 minuti
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
½ fialetta di aroma di mandorla
Glassa di copertura
-
50 g di mandorle pelate
-
50 g di zucchero
-
50 g di albume
Terminare la preparazione
-
80 g di granella di zucchero
-
50 g di mandorle con la pelle
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1000 g
Białko
90.9 g
Kalorie
17920 kJ /
4283 kcal
Tłuszcz
176 g
Błonnik
30.9 g
Węglowodany
622.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Panettone gastronomico
26h
Panettone
6h 30 phút
Cantuccini da regalare
1h
Cantucci
1h 50 phút
Cantuccini di Prato
1h
Colomba
9h
Colomba al cioccolato fondente
50 phút
Colomba ai mirtilli rossi e cioccolato bianco
1h
Panettone al cioccolato e arancia
3h 30 phút
Pandoro
12h
Ricciarelli
7h
Colomba cioccocaffè
1h 10 phút