Polpettone allo speck con pere

Polpettone allo speck con pere

4.5 93 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni

Składniki

  • 1 pera sbucciata e a tocchetti (2 cm circa)
  • 2 cucchiai di Cognac
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 60 g di pancarré a pezzi
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 550 g di carne trita di maiale
  • 1 uovo
  • 80 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di speck a fette
  • Parmigiano reggiano grattugiato q.b. per spolverizzare
  • 100 g di mozzarella scolata e a fette
  • 500 g di acqua

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 33.2 g
Kalorie 1586 kJ / 379 kcal
Tłuszcz 23.6 g
Błonnik 1.1 g
Węglowodany 9.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...