Polpettone allo speck con pere

Polpettone allo speck con pere

4.5 100 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

1 pera sbucciata e a tocchetti (2 cm circa)
2 cucchiai di Cognac
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
60 g di pancarré a pezzi
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
550 g di carne trita di maiale
1 uovo
80 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale
150 g di speck a fette
Parmigiano reggiano grattugiato q.b. per spolverizzare
100 g di mozzarella scolata e a fette
500 g di acqua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 33.2 g

Kalorie 1586 kJ / 379 kcal

Tłuszcz 23.6 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 9.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pere 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Peperoni marinati

55 Min

Mousse ai due cioccolati

15 Min

Torta fior d'arancia

50 Min

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

9 Std.

Spezzatino alla birra scura

13 Std. 30 Min

Gateau di ricotta e cioccolato

1 Std. 10 Min

Crema spalmabile di funghi

35 Min

Polpette danesi

50 Min

Polpette di mortadella

20 Min

Brodetto romagnolo

50 Min

Patate in salsa piccante

45 Min

Pizza di patate alle verdure

2 Std.