Polpettone allo speck con pere

Polpettone allo speck con pere

4.5 95 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

1 pera sbucciata e a tocchetti (2 cm circa)
2 cucchiai di Cognac
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
60 g di pancarré a pezzi
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
550 g di carne trita di maiale
1 uovo
80 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale
150 g di speck a fette
Parmigiano reggiano grattugiato q.b. per spolverizzare
100 g di mozzarella scolata e a fette
500 g di acqua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 33.2 g

Kalorie 1586 kJ / 379 kcal

Tłuszcz 23.6 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 9.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pere 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpettone di carne ai funghi

1 godz. 30 min

Involtini di pollo all'arancia

1 godz. 30 min

Polpette in salsa di zucca con funghi

55 min

Involtini con funghi e castagne

45 min

Piccoli polpettoni in crosta

1 godz. 10 min

Filetto di maiale con crema di funghi

35 min

Involtini alla frutta secca

40 min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45 min

Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)

1 godz.

Polpettone in crumble fragrante

1 godz.

Polpettone al vapore con salsa ai funghi

1 godz. 45 min

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

1 godz.