Polpettone allo speck con pere

Polpettone allo speck con pere

4.5 97 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

1 pera sbucciata e a tocchetti (2 cm circa)
2 cucchiai di Cognac
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
60 g di pancarré a pezzi
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
550 g di carne trita di maiale
1 uovo
80 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale
150 g di speck a fette
Parmigiano reggiano grattugiato q.b. per spolverizzare
100 g di mozzarella scolata e a fette
500 g di acqua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 33.2 g

Kalorie 1586 kJ / 379 kcal

Tłuszcz 23.6 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 9.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pere 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Filetti di maiale ripieni alle prugne (Bimby Friend)

1h 20min

Polpettone di carne ai funghi

1h 30min

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

50min

Polpettone di pollo con pistacchi

45min

Involtini alla frutta secca

40min

Rollè al macis e salsa allo zafferano

1h 30min

Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)

1h

Polpettone in crosta

1h 10min

Polpettone in crumble fragrante

1h

Polpettone al vapore con salsa ai funghi

1h 45min

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

1h

Polpettone con crema di peperoni

55min