Brioches des Rois au praliné

Brioches des Rois au praliné

3.7 21 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz. 35 min

16 parts

Składniki

110 g de lait et un peu pour la dorure
1 sachet de levure boulangère sèche (traditionnelle. 8 g env.)
550 g de farine de blé et un peu pour fariner
2 œufs
110 g de sucre roux
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
110 g de beurre doux pommade et coupé en morceaux
1 c. à café sel fin
6 rochers au chocolat, type Rocher Suchard® coupés en trois
100 g de sucre perlé

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 5.6 g

Kalorie 1336.7 kJ / 316.8 kcal

Tłuszcz 12.4 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 45.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blog & co - Papilles On/Off Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Brioches fourrées au praliné

Brioches fourrées au praliné

2 godz. 45 min

Brioche roulée comme une galette des Rois

Brioche roulée comme une galette des Rois

3 godz. 50 min

Brioche parisienne

Brioche parisienne

24 godz.

Galette briochée aux pépites de chocolat

Galette briochée aux pépites de chocolat

4 godz. 50 min

Couronnes des Rois aux fruits confits

Couronnes des Rois aux fruits confits

17 godz.

Galette briochée aux pralines roses

Galette briochée aux pralines roses

7 godz. 25 min

Oreillettes

Oreillettes

3 godz. 40 min

Brioche à la fleur d'oranger

Brioche à la fleur d'oranger

5 godz.

Nougats noirs

Nougats noirs

3 godz.

Navettes

Navettes

2 godz.

Fougasse aux grattons

Fougasse aux grattons

2 godz.

Pompes à l'huile

Pompes à l'huile

3 godz.