![Soffritto-Erdäpfel Soffritto-Erdäpfel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d2e2b798-d5c4-4454-b276-e36dc3b3f77d/Derivates/b01f79ba-6936-4f11-bc9b-ffea422e44f2.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 200 g Karotten, in Stücken
- 200 g Zwiebeln, geviertelt
- 200 g Stangensellerie, in Stücken
- 150 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 40 g Butter, in Stücken
- 700 g Erdäpfel, speckig, geschält in Stücken (3 cm)
- 1 - 1 ½ TL Salz, nach Geschmack
- 1 Msp. Muskat, gemahlen
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 666 kJ / 159 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Błonnik
- 6 g
Alternatywne przepisy
Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
40min
Gewürzreis
25 Min
Möhren-Weizen mit Champignon-Omelette
25 Min
Champignon-Terrine
3 Std. 50 Min
Lauwarmer Pastinakensalat
45min
Bohnenknöderl mit Rote-Rüben-Gemüse
50min
Karfiol-Erdäpfel-Curry (Aloo Ghobi)
50min
Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln
45min
Paradeiskraut
35 Min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1 godz. 30 min
Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)
1 Std.
Graupen-Risotto mit Paprika
45min