Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

3.9 54 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
70 g
Karotten in Stücken
200 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Hirse
200 g
Wasser
1200 g
Salz
3 ¾ TL
Olivenöl
1 TL
Wirsingkohl
300 g
Grünkohl (siehe Variante)
200 g
Butter etwas mehr zum Einfetten
30 g
getrocknete Tomaten in Öl
100 g
Sauerrahm
150 g
Eier
3
Majoran, getrocknet
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
4 Prisen
Kümmel, gemahlen
¼ TL
Schlagobers
125 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 25 g

Kalorie 2708 kJ / 647 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 10 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Przepisy
Austria

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Grünkohl-Kartoffel-Frittata

1 godz. 10 min

Bohnenknöderl mit Rote-Rüben-Gemüse

50 min

Kohlrabi-Spinat-Lasagne

1 godz. 45 min

Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle

1 godz. 25 min

Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)

8 godz. 30 min

Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta

1 godz.

Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel

1 godz. 30 min

Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut

1 godz.

Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

50 min

Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot

1 godz. 15 min

Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout

1 godz. 5 min

Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen

1 godz. 30 min