Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl
TM6 TM5

Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

4.0 (47 ocen)

Składniki

  • 70 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 200 g Karotten, in Stücken
  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 200 g Hirse
  • 1200 g Wasser
  • 3 ¾ TL Salz
  • 1 TL Olivenöl
  • 300 g Wirsingkohl
  • 200 g Grünkohl (siehe Variante)
  • 30 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
  • 100 g getrocknete Tomaten in Öl
  • 150 g Sauerrahm
  • 3 Eier
  • 1 TL Majoran, getrocknet
  • 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • ¼ TL Kümmel, gemahlen
  • 125 g Schlagobers

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2708 kJ / 647 kcal
Białko
25 g
Węglowodany
48 g
Tłuszcz
39 g
Błonnik
10 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy