![Butternussstrudel mit Kräuterquark Butternussstrudel mit Kräuterquark](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A771A91A-7BAB-4565-90F2-249F916E3EC9/Derivates/5135a591-315a-4f3c-926a-2462b8443b5b.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Butternussstrudel
- 500 g Butternuss-Kürbis, geschält, in Stücken
- 60 g Walnüsse, gehackt
- 150 g Sellerie, in Stücken
- 25 g Olivenöl
- 30 g Paniermehl
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Sesamöl, geröstet, zum Bestreichen
-
6
Strudelteigblätter aus dem Kühlregal (40 x 40 cm), z.B. von Henglein
lub 6 Filoteigblätter aus dem Kühlregal (40 x 40 cm) - 1 Eigelb
- 2 EL Milch
Schnittlauchquark und Fertigstellung
- 100 g Frischkäse
- 250 g Quark, 40% Fett
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Ringen
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1808 kJ / 432 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 3.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
1j 40 menit
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
1j 40 menit
Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle
1 godz. 25 min
Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl
1 Std.
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1 godz. 30 min
Kürbis-Sellerie-Quiche
2 Std.
Herzhafter Rotkohl-Birnen-Strudel
2 godz. 40 min
Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip
50min
Strudel mit Sauerkrautfüllung
1 godz. 30 min
Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
1 godz. 30 min
Kürbisquiche
2h 5min
Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta
1 Std.