
Urządzenia i Akcesoria
Ravioloni verdi di mare
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
6 porzioni
Składniki
Pasta
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di farina tipo 00 + q.b.300 g
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di foglie di spinaci freschi lavate, asciugate e ben strizzate70 g
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uova2
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di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
Ripieno
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di mollica di pane a tocchetti (1 cm)150 g
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spicchio di aglio piccolo1
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di basilico fresco lavate ed asciugate10 foglie
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di Grana Padano40 g
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di noce moscata in polvere1 pizzico
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cozze sgusciate20
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gamberetti sgusciati e puliti20
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di sale1 pizzico
Condimento e termine della preparazione
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di pomodori maturi a pezzi350 g
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cozze sgusciate20
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gamberetti sgusciati e puliti20
-
di sale1 pizzico
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
470 kcal /
1966 kJ
Białko
31.7 g
Tłuszcz
12.7 g
Węglowodany
61 g
Błonnik
4 g