Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino

Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino

3.8 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

24 pezzi

Składniki

70 g di cipolla a pezzi
10 g di radice fresca di zenzero pulita, a rondelle (2 mm)
1 spicchio di aglio
1 peperoncino jalapeño fresco a metà, privato dei semi
1 mango maturo la polpa a pezzi
3 cucchiai di pasta di tamarindo
4 cucchiai di melassa di zucchero di canna

4 cucchiai di miele
¼ di cucchiaino di pepe di Giamaica (pimento) in polvere
90 g di vino rosso
180 g di succo d'arancia
2 cucchiai di aceto di vino rosso
24 costolette di agnello

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 14.3 g

Kalorie 1002 kJ / 240 kcal

Tłuszcz 18.4 g

Węglowodany 4.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ferragosto insieme 46 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Curry di zucca e pollo

1 godz.

Pollo in fricassea

50 min

Astice in bella vista

1 godz. 15 min

Riso basmati con petto di pollo marinato

1 godz. 30 min

Babà alle rose (di Luca Montersino)

3 godz.

Marmitako

50 min

Pollo alla pechinese

55 min

Pollo in umido con zafferano e arancia

1 godz. 25 min

Carne di manzo speziata (Boboti)

1 godz. 15 min

Costine di maiale caramellate alla mela

2 godz. 35 min

Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico

1 godz. 15 min

Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry

1 godz. 25 min