Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Crispedduzzi
- 500 g di latte intero
- 25 g di lievito di birra fresco
- 500 g di farina tipo 0
- 1 pizzico di sale
- olio di arachidi q.b. per friggere
Ripieno
- 400 g di ricotta di pecora, ben scolata dal siero
- 150 g di zucchero
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- zucchero a velo q.b. per spolverizzare
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 912 kJ / 218 kcal
- Białko
- 5.7 g
- Węglowodany
- 30 g
- Tłuszcz
- 8.4 g
- Błonnik
- 1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cassatelle pasquali
2 Std. 50 Min
Taralli al limoncello
45 min.
Arancini di riso
3h 5 min
Panzerotti alla romana
55 min.
Preimpasto per pane
24h 30min
Pasticcio di patate, funghi e anacardi (senza lattosio)
1h 35min
Sfincione favarese
3h
Sfinci siciliani salati
3h 30 min.
Millecosedde alla calabrese
1h 30 min.
Ravioli di ricotta
1h 35min
Taralli dolci al profumo esotico
1h 30 min.
Sfinci siciliane
2h 30min