Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 400 g majonezu
- 150 g jogurtu naturalnego
- 40 g musztardy
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 3 jajka
- 250 - 300 g czerwonych buraków, gotowanych, pokrojonych na kawałki
- 4 - 6 filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, odsączonych z zalewy, uprzednio namoczonych w wodzie, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 250 - 300 g ziemniaków, ugotowanych, pokrojonych na kawałki
- 200 - 250 g marchewki, ugotowanej, pokrojonej na kawałki
- 80 - 100 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 3096.4 kJ / 740.1 kcal
- Białko
- 29.8 g
- Węglowodany
- 15.1 g
- Tłuszcz
- 61.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 15.8 g
- Błonnik
- 2.9 g
- Sód
- 832.5 mg
Alternatywne przepisy
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30 min
Śledzie w kożuchu
1 godz.
Śledzie w sosie makowym
1 godz. 30 min
Jajka faszerowane ziołami
45 min
Karp na słodko w galarecie
7 Std. 35 Min
Śledzie po wiejsku
25sa 10 dk
Warstwowa sałatka śledziowa z groszkiem i papryką
3h 30 min
Sałatka śledziowa rosolli
1 godz. 15 min
Kurczak w galarecie
3 godz.
Hekele
2 Std. 40 Min
Śledzie w sosie musztardowym
10 godz. 15 min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 Std. 25 Min