Warstwowa sałatka śledziowa

Name: Warstwowa sałatka śledziowa
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 300 g sera żółtego; 200 g cebuli; 400 g majonezu; 150 g jogurtu naturalnego; 40 g musztardy; ¼ - ½ łyżeczki soli; ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 400 g wody; 3 jajka; 250 - 300 g czerwonych buraków, gotowanych; 4 - 6 filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas; 250 - 300 g ziemniaków; 200 - 250 g marchewki; 80 - 100 g ogórków kiszonych

4.0 320 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

8 porcji

Składniki

sera żółtego pokrojonego na kawałki
300 g
cebuli pokrojonej w ćwiartki
200 g
majonezu
400 g
jogurtu naturalnego
150 g
musztardy
40 g
soli
¼ - ½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
¼ - ½ łyżeczki
wody
400 g
jajka
3
czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki
250 - 300 g
filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas odsączonych z zalewy, uprzednio namoczonych w wodzie, pokrojonych na 3 cm kawałki
4 - 6
ziemniaków ugotowanych, pokrojonych na kawałki
250 - 300 g
marchewki ugotowanej, pokrojonej na kawałki
200 - 250 g
ogórków kiszonych pokrojonych na kawałki
80 - 100 g