Wersje kompatybilne
Ten przepis został przygotowany specjalnie z myślą o Thermomix® TM5 i Thermomix® TM6. Nie korzystaj z niego na innych modelach urządzenia Thermomix® ze względu na różne pojemności.
TM31
TM5
TM6
Kiełbasa słoikowa
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 ząbki czosnku
- 1000 g mięsa wieprzowego, z łopatki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 1 płaska łyżeczka soli peklowej
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- 100 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania
- Wartości odżywcze
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 10851 kJ / 2591 kcal
- Białko
- 161 g
- Węglowodany
- 4.9 g
- Tłuszcz
- 217.1 g
- Błonnik
- 0.6 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.
Więcej informacji
