Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 tbsp oil
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh ginger, peeled and cut into thin slices
- 1 - 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into halves
- 2 tsp nigella seeds
- ¼ tsp ground turmeric
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground cardamom
- ¼ tsp ground cinnamon
- 700 g mango, flesh only, cut into pieces (2 cm) (see Tips)
- 250 g raw sugar
- 120 g white vinegar
- 1 tsp salt
- 100 g raisins
- Wartości odżywcze
- na 1070 g
- Kalorie
- 7985.2 kJ / 1908.5 kcal
- Białko
- 12.4 g
- Węglowodany
- 442.8 g
- Tłuszcz
- 21.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.3 g
- Błonnik
- 17.6 g
- Sód
- 2428.9 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Spicy Cajun rub
5 Min
Brinjal (eggplant pickle)
1h 30min
Tomato ketchup
1 godz. 10 min
Asian dipping sauce
25min
Corn chips with salsa roja
1h 20min
Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce
1 godz.
Cucumber and mint raita
30 min
Spiced tomato chutney
30 min
Achcharu (pickle)
48 Std. 30 Min
Sweet chilli sauce
1 godz. 5 min
Spiced nut clusters
35 min
Rich tomato relish
2 godz. 15 min