Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Pintada con salsa de chocolate
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 raciones
Składniki
-
1 pintada
-
1 zanahoria en trozos
-
50 g de puerro en trozos
-
50 g de cebolla en trozos
-
½ tomate en trozos
-
1 ½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
40 g de harina
-
200 g de aceite para freír
-
1000 g de agua
-
1 bouquet garni (atadillo de hierbas: tomillo, laurel, perejil, romero, etc)
-
100 g de vino tinto
-
12 orejones de albaricoque
-
2 - 3 cucharadas de pistachos pelados (sin sal)
-
50 g de brandy
-
10 g de maicena
-
25 g de mantequilla
-
25 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
35.02 g
Kalorie
2493 kJ /
596 kcal
Tłuszcz
39.72 g
Błonnik
5.44 g
Węglowodany
24.68 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Crêpes de gazpacho
1 godz.
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
2 godz. 30 min
Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor
9 godz. 15 min
Estofado al estilo de Yoda (Star Wars, El Imperio contraataca)
1 godz. 15 min
Picantones con salsa de uvas
40 min
Piernas de cordero con dos rellenos
2 godz. 15 min
Alitas de pollo al vapor con setas chinas
2 godz. 30 min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min
Ternera con setas al brandy
45 min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4 godz. 20 min
Pollo a la cerveza negra
45 min